Co wyjdzie z połączenia musu dyniowego i zakwasu? Ukochana zupa Polaków w nowej wersji

Żur i żurek to polskie specjały, które niezmiennie zachwycają smakiem. Ich bazą jest zakwas, czosnek i majeranek, ale unikatowych wersji tej zupy może być wiele. Dziś przedstawiamy przepis na żur dyniowy – jesienne wcielenie tej tradycyjnej potrawy.