Ciocia co roku robi na imieniny kremowy sernik z truskawkami. Lepszy niż z cukierni

Ciasto, które smakuje lepiej niż z cukierni? Moja ciocia ma w zanadrzu przepis na sernik, który co roku robi furorę na imieninach. Wysoki, jasny, z zatopionymi w środku soczystymi truskawkami i cienką warstwą galaretki na wierzchu, znika ze stołu w ekspresowym tempie.