"Ciemna woda" na zdrowsze i dłuższe życie? Naukowcy są co do tego zgodni

Zdjęcie: Ciemna woda na zdrowsze i dłuższe życie? Naukowcy są co do tego zgodni


"Ciemna woda" (OMW) to produkt uboczny tłoczenia oliwy z oliwek, przez lata traktowany jako uciążliwy odpad. w tej chwili jest jednak badany pod kątem swoich niezwykłych adekwatności zdrowotnych. Co sprawia, iż ten mętny osad może przyczynić się do poprawy naszego zdrowia? Kluczem jest w tym przypadku olbrzymia zawartość polifenoli.