Ciasto drożdżowe robię z babcinym dodatkiem. Wilgotne choćby następnego dnia i miękkie jak poduszka

Ciasto drożdżowe potrafi być kapryśne. Czasem wychodzi puszyste i delikatne, innym razem już po kilku godzinach robi się suche i zbite. Jest jednak jeden prosty trik z dawnych lat, który sprawia, iż wypiek długo pozostaje wilgotny, miękki i wyjątkowo sprężysty.