Chorwaci dopracowali ten przepis do perfekcji. Długo duszone mięso wychodzi idealnie miękkie

Pasticada to chorwacki klasyk, który spokojnie może konkurować z najlepszymi daniami jednogarnkowymi. Delikatna wołowina długo duszona w ciemnym, lekko słodkawym sosie świetnie smakuje z miękkimi kluskami. To porządna propozycja na rodzinny obiad, gdy masz ochotę podać coś innego niż zwykły gulasz.