Chłodne smaki południa. Letnie zupy, które musisz spróbować tego lata

Zdjęcie: Letnie zupy


"Sezonowość potraw na Półwyspie Iberyjskim czy Bałkańskim to jeden z ważniejszych wyróżników tamtejszej kuchni. To cecha, której w obliczu coraz dłuższych fal upałów warto poświęcić więcej miejsca" — pisze Chrystian Ślusarczyk w "Tygodniku Przegląd".