Chcesz, żeby krokiety były hitem Wigilii? Sprawdź patent Strzelczyka!

Zdjęcie: Chcesz, żeby krokiety były hitem Wigilii? Sprawdź patent Strzelczyka!


SPIS TREŚCIDlaczego warto dodać coś nietypowego do farszu?Jak Strzelczyk doprawia kapustę i grzyby?Co robi największą robotę w tym przepisie?Składniki i przepis krok po kroku + praktyczne poradyŚwięta tuż tuż, a Ty wciąż myślisz, jak urozmaicić wigilijny stół? jeżeli klasyczna kapusta z grzybami jest dla Ciebie zna­jąca się opcją, czas spróbować czegoś nowego. Tomasz Strzelczyk – kucharz, który zdobył rozgłos dzięki prostym, ale efektownym pomysłom – pokazuje, jak w kilka kroków podkręcić smak tradycyjnych krokietów.Nie potrzeba skomplikowanych technik ani egzotycznych składników – wszystko opiera się na dobrze znanej bazie, z dodatkiem jednego lub dwóch niespodziewanych elementów, które robią różnicę i wynoszą farsz na wyższy poziom.