Chcesz sięgać po „zdrowe jedzenie”, ale nie wiesz, co to konkretnie znaczy? Eksperci wyjaśniają, co naprawdę służy organizmowi

Na początku roku 2026 amerykańskie ministerstwo zdrowia ogłosiło nową piramidę żywieniową. Postawili ją na głowie, czyli na czubku. I od razu zrobiło się o niej głośno. Zwolennicy diety keto krzyczą, iż oto wreszcie powiew rozsądku i mądrości. Weganie załamują ręce. Jak ją czytać? Pytamy specjalistów: dietetyczkę Katarzynę Błażejewską-Stuhr i doktora Tadeusza Oleszczuka.