Cena ogórków, papryki i pomidorów wprawia w osłupienie. Skąd drożyzna? Ekspert wyjaśnia

g.pl 1 tydzień temu
Zdjęcie: Fot. Anna Lewanska / Agencja Wyborcza.pl


Nie ma to jak świeże warzywa i owoce prosto od lokalnego sprzedawcy. Problem z pozyskiwaniem smakowitych produktów polega jednak na obecnych stawkach, które szokują zarówno klientów jak i sprzedawców. Ekspert wyjaśnia, dlaczego ogórki w tym roku są dużo droższe.
Jesienny klimat z dnia na dzień daje się coraz mocniej we znaki. Nikt się jednak nie spodziewał, iż nowy sezon przyniesie tak sporą różnicę w cenach warzyw sprzedawanych na lokalnych targach. Największym zaskoczeniem okazują się być ogórki gruntowne. Chcąc wyposażyć się w kilogram wspomnianego produktu, klient będzie musiał przygotować się na koszt sięgający 9 złotych. Eksperci tłumaczą, z czego wynika obecna sytuacja na rynku.


REKLAMA


Zobacz wideo Karol Strasburger pokazuje studio Familiady z okazji 20-lecia programu


Ceny warzyw i owoców zaskakują. Ekspert wyjaśnia zaistniałą sytuację
Osoby, które regularnie zwykły robić zakupy na lokalnych bazarkach, w tym roku muszą zmierzyć się z niemałym zaskoczeniem. Rozpoczęcie sezonu jesiennego zwykle kojarzyło się z obniżką cen warzyw i owoców hodowanych latem. Obserwując obecną sytuację na rynku, nie sposób nie zauważyć, iż dotychczasową regułę zamieniono na wyjątek. Krajowe pomidory i ogórki można nabyć w dość mocno wywindowanych cenach. Dlaczego tak się dzieje? Dla serwisu sadyogrody.pl wypowiedział się Maciej Kmera:


To bardzo wysokie stawki jak na ten czas. przez cały czas drogie i poszukiwane są ogórki gruntowe. Cena dochodzi do 9 zł/kg za jasną odmianę śremski. Problem z ogórkami widoczny był przez ostatnie dwa miesiące i ten trend się utrzymuje cały czas


- wyjaśnia ekspert rynku hurtowego Bronisze pod Warszawą. Najprawdopodobniej wysokie koszty ogórków są wynikiem panujących na wielu uprawach chorób, które uniemożliwiły pozyskanie dorodnych i obfitych plonów. Dowodem są niewielkie owoce ogórków, które nie miały odpowiednich warunków do wzrostu. Ceny pomidorów na ten moment są nieco mniej zaskakujące, wahają się od 1,15 do 6 zł. Wszystko zależy od gatunku, jaki będziemy chcieli kupić. Podwyżki dotyczą również innych warzyw. Zobacz, ile trzeba zapłacić za paprykę, a ile za kalafiora czy fasolkę szparagową.


Jakie warzywa są najdroższe? Cena papryki może zaskoczyć
Jak już ustalono, największym zaskoczeniem tego sezonu na lokalnych rynkach jest cena ogórków gruntowych. Spory wzrost zauważono również w odniesieniu do papryki.


Papryka całe lato kosztowała około 4 zł/kg teraz skoczyła do góry. Dzisiaj moża było ją kupić w cenie choćby 8 zł/kg. Jest to zimowa cena holenderskiej papryki


- wyjaśnia Maciej Kmera. Zostając przy podwyżkach, warto również wspomnieć o białej kapuście. Z 3,5-4 zł za kilogram, cena wzrosła do 5-5,5 zł. Fasolka szparagowa, na ten moment jest warta około 6zł/kg. Na ten moment ta cena nie ulega zmianie. Pozytywnym zaskoczeniem jest kalafior, który z 7-9 zł za sztukę spadł do 4 zł. Tanio można kupić również pietruszkę, która w lecie kosztowała 5 zł za kilo, a teraz jest wyceniana na 3-4zł. Ceny cebuli wahają się od 21 do 27 zł za kilogram - dotyczy to zarówno polskiej jak i holenderskiej odmiany. Natomiast jeżeli chodzi o marchew, za krajowe plony zapłacimy 1,2-1,3 zł za kilogram, a importowane kupimy po 1,5 zł.


Dziękujemy, iż przeczytałaś/eś nasz artykuł.Bądź na bieżąco! Obserwuj nas w Wiadomościach Google.
Idź do oryginalnego materiału