Cebula i czosnek wzmacniają odporność. Naukowcy potwierdzają ich wyjątkowe adekwatności

Zdjęcie: Cebula i czosnek wspierają organizm każdego dnia. Ekspert ma jedną zasadę


Cebula i czosnek od lat budzą skrajne emocje wśród konsumentów. Jedni nie wyobrażają sobie bez nich kuchni, inni unikają ich ze względu na intensywny zapach czy obawy o trawienie. Tymczasem, jak podkreśla gastroenterolog dr Saurabh Sethi z Harvard Medical School, warzywa z rodziny czosnkowatych mają solidne naukowe podstawy, by regularnie pojawiać się w codziennej diecie.