Były idealne jajka, czas na makaron. Fizycy biorą się za gotowanie

Zdjęcie: Fizycy biorą się za makaron. Ma być idealny


Cacio e pepe to klasyka włoskiej kuchni, ale jego zaledwie trzy składniki (makaron, ser Pecorino i czarny pieprz) potrafią przyprawić o ból głowy niejednego kucharza. Sos, który z pozoru powinien być prosty i aksamitny, zbyt często zamienia się w...