Buraki wspierają trawienie, serce i zwiększają kondycję. Robicie z nich tylko zakwas, a można wykorzystać je lepiej

Buraczki warto wykorzystywać w kuchni nie tylko do surówek, sałatek, śledzi czy na zakwas na barszcz. jeżeli robicie z nich głównie barszcz lub zakwas do picia, to duży błąd. Warto pomyśleć o nich nieco szerzej i mniej konwencjonalnie. Dodajcie je do codziennego jadłospisu i wrzucajcie do koszyka częściej. Buraki często polecane są anemikom na wzmocnienie, ale mają zdecydowanie więcej zalet. Dlaczego warto jeść buraki?