Bułki z kefiru. Prosty przepis na domowe pieczywo bez klasycznej mąki

Bułki keto na kefirze to świetna propozycja dla osób, które ograniczają węglowodany, ale nie chcą rezygnować z domowego pieczywa. Są szybkie w przygotowaniu, sycące i dobrze sprawdzą się zarówno na śniadanie, jak i jako dodatek do past, twarożków, sałatek czy kanapek keto. Ich bazą jest mąka łubinowa, babka jajowata oraz gęsty kefir, za pomocą którego bułeczki wychodzą przyjemnie wilgotne i zwarte.