Polscy producenci, przetwórcy, jak i przedstawiciele innych gałęzi z branży uczestniczyli w Międzynarodowych Targach Owoców i Warzyw Fruit Logistica w Berlinie. Polskie stoisko otwierał minister rolnictwa Stefan Krajewski.
– Polskie jabłka to marka, rozpoznawalna na całym świecie – podkreślał minister Stefan Krajewski. Fot. gov.pl– Niewątpliwie sektor owoców i warzyw jest naszą chlubą narodową, a polskie jabłka to marka, rozpoznawalna na całym świecie – mówił w Berlinie Stefan Krajewski. – Polska jest trzecim największym producentem owoców i czwartym producentem warzyw w Europie. Gdyby rankingi przeanalizować jedynie pod kątem produkcji jabłek, to w Europie jesteśmy niekwestionowanym numerem jeden, a na świecie zajmujemy czwarte miejsce po Chinach, Turcji i USA – podkreślał polski minister.
W ostatnich latach produkcja owoców w Polsce utrzymuje się na poziomie 4-5 milionów ton rocznie. Blisko 30 procent produkcji jabłek eksportowana jest do państw UE oraz państw trzecich: Egiptu, Kazachstanu, Indii, Arabii Saudyjskiej i Zjednoczonych Emiratów Arabskich.
Produkcja warzyw każdego roku przekracza w Polsce 5 mln ton. W strukturze upraw dominuje kapusta, cebula i marchew, rośnie produkcja pieczarek. Blisko 50 procent produkcji warzyw trafia do przetwórstwa (mrożonki, przetwory z pomidorów i konserwy warzywne).
Organizatorem polskiego narodowego stoiska na Targach Fruit Logistica w Berlinie od 17 lat jest Związek Sadowników Rzeczpospolitej Polskiej z Grójca. Dodajmy, iż jabłka grójeckie od 2011 roku wpisane są w unijny rejestr jako Chronione Oznaczenie Geograficzne.
opr. tom
