Bomba witaminowa pod cienką skórką. Za co nasz organizm kocha młode ziemniaki

Czekamy na nie cały rok, a ich sezon trwa krótko. Młode ziemniaki to jednak coś więcej niż tylko smaczny dodatek do letniego obiadu – to prawdziwa bomba witaminowa, która pod wieloma względami bije na głowę swoje starsze odpowiedniki. Mają mniej kalorii, więcej witaminy C i unikalne adekwatności wspierające układ krwionośny. Sprawdzamy, co dokładnie kryje się pod ich cienką skórką i dla kogo są absolutnym "must-have" w diecie.