Zdaje się, iż w tym roku pączki serowe wyprzedzają tradycyjne pod względem popularności. Uwielbia je również Remigiusz Rączka, a w swoim przepisie proponuje triki, dzięki którym wychodzą jeszcze bardziej chrupiące na zewnątrz, a jednocześnie w środku pozostają przyjemnie miękkie i wilgotne. Mówi, jak zrobić minipączki bez nadzienia i z powidłami w środku.