Biszkopt z antonówkami na 2 budyniach pięknie rośnie i nigdy nie opada. Bez proszku do pieczenia

Odkąd zaczęłam przyrządzać biszkopt na budyniach, muszę uważać, żeby nie przekroczył brzegów foremki, tak pięknie rośnie, choćby bez proszku do pieczenia. Udźwignie każdy owoc, a wczesną jesienią wrzucam do niego kwaśne jabłka starej, nieco zapomnianej i niedocenianej odmiany. Puszysty biszkopt z antonówkami kojarzy mi się z beztroskim dzieciństwem i wypiekami babci.