Biały nalot na ogórkach wielu z nas obrzydza. Czy należy je wyrzucić?

ofeminin.pl 3 godzin temu

Zdjęcie: Kinek00

Biały nalot na ogórkach kiszonych to zjawisko, które może zaniepokoić choćby najbardziej doświadczonych miłośników domowych przetworów. Choć jego wygląd może budzić wątpliwości, nie zawsze oznacza zagrożenie dla zdrowia. W rzeczywistości jest to naturalny efekt procesu fermentacji, który ma kluczowe. Co zrobić z taki ogórkami?

Idź do oryginalnego materiału