Białkowe racuchy smakują jak połączenie szarlotki i sernika. Puszyste i mięciutkie jak obłoczki

Z czym kojarzą wam się racuchy? Obiad u babci to adekwatne skojarzenie. Mięciutkie, wilgotne, pełne kawałeczków jabłek w środku: czy mogą być jeszcze lepsze? Tak, jeżeli zrobicie racuchy twarogowe. Takie racuchy będą też bardziej sycące niż te wyłącznie na mące i bardziej odżywcze. W dodatku smakują jak połączenie 2 uwielbianych ciast razem (bo wykorzystują typowe dla nich główne składniki).