Motywem przewodnim 18. edycji festiwalu WARSZAWA W BUDOWIE jest suwerenność żywnościowa, która stała się w tej chwili jednym z najważniejszych elementów strategii rozwoju europejskich miast. Kuratorami Suwerennej i najedzonej są Joanna Erbel, Alicja Wójcik i Jakub Depczyński. Bazarki, sieci dostaw, wsparcie lokalnych rolników, farmy miejskie i ogródki działkowe, agriparki, regeneracja gleby – o tym wszystkim będziemy rozmawiać, a raczej tego doświadczać, bo Warszawa w Budowie wychodzi w tym roku z Muzeum. Wydarzenie otworzą dożynki na Spółdzielczej Farmie MOST, będzie można też spłynąć Wisłą z kolektywem FLOW. Na Placu Centralnym powstanie tymczasowy bazar spożywczy, zaprojektowany przez Aleksandrę Wasilkowską, którego operatorem będzie Ryneczek po Sąsiedzku, działający w Izabelinie. Czekają nas wycieczki, wspólne posiłki, warsztaty, ale też wykłady zagranicznych gości: brytyjskiej architektki Carolyn Steel, autorki książki „Sitopia” o tym, jak żywność tworzy miasta i francuskiego urbanisty inspirującego się permakulturą – Sebastiena Marota.
Warszawa w Budowie 18, Suwerenna i najedzona
Program znajdziecie TUTAJ>>>
Joanna Erbel podczas oprowadzania po Spółdzielczej Farmie MOST w ramach Kongresu Miasta dla Suwerenności Żywnościowej, fot. Piotr Kruszak
Spółdzielcza Farma MOST, fot. Joanna Erbel
Bazar w Błoniach pod Warszawą, projektu Aleksandry Wasilkowskiej, materiały pracowni
