Ostatnio wpadłam na pomysł, żeby zamiast tradycyjnego schabowego na niedzielny obiad przygotować bakłażana. Upiekłam go w całości, co sprawiło, iż stał się niesamowicie miękki i pełen smaku. Po upieczeniu obrałam go ze skórki i delikatnie rozpłaszczyłam widelcem. Następnie każdego bakłażana obtoczyłam w mące, jajku i bułce tartej, a potem wrzuciłam na patelnię. Kiedy zobaczyłam, jak…
This content is for members only. Visit the site and log in/register to read.
