Babcia w smalcu zanurza te grzyby. Słoik gwałtownie świeci pustkami
Zdjęcie: smalec, Źródło zdjęć: © Adobe Stock | Pawel Horazy
Kiedy myślimy o smalcu, najczęściej pojawia się przed oczami ten z dodatkiem skwarków, rozsmarowany na grubej kromce chleba. W jesiennej odsłonie warto jednak sięgnąć po inny dodatek - zebrane podczas spaceru lub kupione na targu grzyby. Świetnie sprawdzi się jeden niedoceniany gatunek.