Babcia często robi takie placki. Nie zawierają drożdży, a są bardzo puszyste

Jeśli szukasz przepisu na szybkie, mięciutkie placki, które zawsze się udają, koniecznie musisz poznać proziaki. To tradycyjne, domowe pieczywo, które przygotowuje się bez użycia drożdży — zamiast tego odpowiada za nie soda oczyszczona i proszek do pieczenia. Efekt? Ciepłe, pachnące, niezwykle puszyste placki, które smakują jak wspomnienie dzieciństwa.