Wątróbka, ten często niedoceniany przysmak, kryje w sobie prawdziwe bogactwo składników odżywczych. Jest doskonałym źródłem białka i żelaza, a przy tym jest niezwykle ekonomiczna. jeżeli obawiasz się jej specyficznego smaku, ten przepis całkowicie zmieni twoje zdanie. Delikatna wątróbka drobiowa, połączona z aromatycznymi warzywami, stworzy danie, które zachwyci choćby najbardziej wybrednych smakoszy.