7 pomysłów na karczocha. Warzywo o orzechowym smaku, które wspomaga trawienie

Karczoch to warzywo, które rzadko gości na naszych stołach, a szkoda, bo ma nam naprawdę dużo do zaoferowania – i to nie tylko pod względem smakowym, ale również odżywczym. Jakie są jego adekwatności i jak go przyrządzić? Poznaj 7 pomysłów na karczocha, dzięki którym zagości on w twoim jadłospisie już na stałe.