Zbliża się długi weekend w Polsce, a to idealna okazja, by spędzić czas na świeżym powietrzu w gronie najbliższych. Nie ma nic lepszego niż wspólne biesiadowanie przy grillu, delektując się smakiem pysznych potraw i ciesząc się towarzystwem rodziny oraz przyjaciół. Ostatnio coraz częściej myślę o tym, by we wrześniu zorganizować swoje urodziny właśnie w takiej formie.Przygotowałam dla Was listę 25 propozycji na letniego grilla – znajdziecie tu zarówno dania mięsne, jak i wegetariańskie, a także sałatki, dipy i dodatki, które dopełnią każde spotkanie. Wystarczy dodać świeże pieczywo, soczyste kiełbaski, karczek oraz ulubione wino, piwo i lemoniadę, by stworzyć niezapomnianą ucztę.
25 Pomysłów na Letniego Grilla
- Libańska sałatka tabbouleh – Świeża mieszanka pietruszki, mięty, bulguru i pomidorów, idealna na upalne dni.
- Kremowe klasyczne tzatziki – Orzeźwiający dip z jogurtu greckiego, ogórka i czosnku, doskonały do mięsa, warzyw i ziemniaków z grilla, w szczególności tych w mundurkach!
- Najbardziej soczysty kurczak z grilla, jaki w życiu jadłam – Sekret tkwi w aromatycznej na bazie jogurtu i cytryny.
- Hummus – Gładka pasta z ciecierzycy, tahini, cytryny i czosnku, niezastąpiona na każdym stole, w szczególności tym, przy którym zasiadają weganie.
- Grillowana cukinia z fetą – Miękka niczym masło grillowaną do perfekcji cukinia i posypana słoną fetą.
6. Tapenada z oliwek – Intensywny w smaku spread z czarnych oliwek, kaparów i anchois.
7. Smakowa oliwa
– Aromatyzowana ziołami i przyprawami, idealna do maczania świeżego chleba.
8. Baba ganoush – Pasta z pieczonego bakłażana, tahini i cytryny, doskonała dla wegan.
9. Morele zapiekane z mascarpone – Słodko, słone połączenie, które zachwyci każdego gościa.
10. Kofty z indyka – Libańskie szaszłyki z mielonego mięsa, pełne aromatycznych przypraw.
11. Gzik – Tradycyjne wielkopolskie danie z twarogu, śmietany i ziół, podawane z ziemniakami.
12. Meksykańskie guacamole – Kremowa pasta z awokado, limonki, cebuli i kolendry.
13. Słodko-słona sałatka z malinami, migdałami i serem pleśniowym – Wykwintne połączenie smaków.
14. Hiszpańskie tapas – papryczki padron z grilla – Małe papryczki z lekką nutą pikanterii.
15. Sierpniowa sałatka z grillowanymi brzoskwiniami i serem halloumi
– Harmonia słodyczy i słoności.
16. Ogórki z chilli
– Pikantny dodatek, który podkręci każde danie.
17. Marynowane pomidory z burratą
– Soczyste pomidory w towarzystwie kremowego sera.
18. Szaszłyki wołowe z pieczarkami i ziemniakami
– Klasyczne szaszłyki, które zawsze się sprawdzają.
19. Domowa tortilla
– Miękkie placki, które stanowią bazę dla wielu dań z grilla.
20. Panzanella
– Toskańska sałatka z pomidorów, czerstwego chleba i bazylii.
21. Meksykańskie fit burgery z grilla – Lekkie i zdrowe, a jednocześnie pełne smaku.
22. Bruschetta z kozim serem i grillowanymi winogronami
– Elegancka przekąska na każdą okazję (winogrona można zgrillować, zamiast piec w piekarniku).
23. Lekka sałatka z borówkami i fetą
– Orzeźwiająca propozycja na lato.
24. Smażona cukinia z kukurydzą, czosnkiem i parmezanem – Lekki dodatek do dań głównych.
25. Orzeźwiająca sałatka z melonem i szynką parmeńską
– Klasyczne połączenie, które zawsze smakuje.
Aby letni stół prezentował się jeszcze piękniej i przyciągał wzrok Twoich gości, przygotowałam kilka propozycji naczyń z mojego sklepu, które idealnie wpiszą się w klimat grillowania na świeżym powietrzu. Piękne misy do serwowania sałatek, eleganckie kieliszki i szklanki oraz stylowe talerze dodadzą każdemu spotkaniu wyjątkowego charakteru.
Nie zapomnij również o sprzętach, które ułatwią przygotowanie dań na grillu – od praktycznych zestawów narzędzi po niezawodne akcesoria do pieczenia. Wszystko, czego potrzebujesz, aby Twój grillowy weekend był nie tylko pyszny, ale i pełen stylu, znajdziesz w moim sklepie.
(Podobnie jak powyżej, klikając w tytuł przeniesiesz się do strony sklepu z produktem)
7. Czarna, porcelanowa butelka na oliwę
8. Klasyczne kieliszki do Aperola
9. Duża misa na sałatkę z kolekcji kobaltowej
10. Czarny ryflowany dzbanek na napoje
11. Czarna paterą na ciasta i owoce z kloszem i szpatułką
12. Piękny, asymetryczny, duży talerz w kolorze czarnym
Mam nadzieję, iż te propozycje zainspirują Was do przygotowania wyjątkowego grillowego menu. Niech te letnie dni będą pełne radości, smaku i niezapomnianych chwil spędzonych w gronie najbliższych.
Smacznego grillowania,
Wasza Marcysia!
