100 razy lepszy niż zwykły czosnek. Kilka kawałków dziennie, to eliksir młodości

Wygląda niepozornie, a potrafi zamienić zwykłe danie w kulinarne objawienie. Miękki, słodko-karmelowy i łagodny dla żołądka – czarny czosnek szturmem zdobywa polskie kuchnie. Co sprawia, iż fermentowana* główka bije na głowę świeży odpowiednik i jak możesz ją przygotować w domu?