Gotowane pulpeciki są delikatne i lekkostrawne. Niestety, często wychodzą również suche i niesmaczne. Możesz polać je sosem po przełożeniu na talerz, ale już nie uzyskasz takiego efektu, jak w przypadku zapiekania w piekarniku. W brytfannie pyszny sos z dodatkiem warzyw może dogłębnie wniknąć w mięsne kuleczki, nadając im soczystości i niebywałego smaku.