Kwaśna żurawina, słodka pomarańcza i cynamon tworzą sos, który dobrze przełamuje smak pieczonego mięsa. Przygotowuje się go w kilkanaście minut, a po ostygnięciu nabiera gęstszej konsystencji. Jakie proporcje żurawiny i cukru dają zbalansowany sos? Poznaj kilka wskazówek i mój autorski przepis.
