Zupa z cukinii

Cukinia to jedno z tych warzyw, które w okresie mamy w kuchni niemal codziennie. Jest tania, zdrowa i teoretycznie bardzo prosta w obsłudze. Jednak każdy, kto choć raz próbował zrobić z niej zupę krem, pewnie spotkał się z tym samym problemem: dlaczego ona jest taka rzadka? Cukinia ma w sobie mnóstwo wody i często po […]