Czy sezon na śliwki to adekwatny moment, by trochę poeksperymentować w kuchni? To nie tylko owocowe przetwory i smaczne ciasta ze śliwkami, ale również zupa śliwkowa, która gwałtownie może stać się hitem w twoim domu. jeżeli lubisz sezonowe owoce, to koniecznie powinieneś spróbować tej owocowej zupy. Podaj ją z makaronem i ulubionymi dodatkami.
Biorąc pod uwagę wszystkie sezonowe owoce, trzeba podkreślić, iż śliwki w tym zestawieniu zajmują dość wysoką pozycję. Są podstawą przygotowania ciast i przetworów, ale nie tylko. jeżeli lubisz owocowe zupy, to przepis na zupę śliwkową jest właśnie dla ciebie. Korzenny aromat przypraw doda niezwykłej mocy tej śliwkowej zupie. Być może stanie się twoją ulubioną. Aby się o tym przekonać, przygotuj ją już teraz!
Zupa śliwkowa
Zupa śliwkowa to wyjątkowe danie, które nie tylko cieszy podniebienie swoim aromatem i smakiem, ale również przynosi wiele korzyści dla zdrowia. Ta owocowa zupa jest doskonałym sposobem na wykorzystanie sezonowych śliwek i stworzenie pysznego obiadu lub deseru dla całej rodziny. W tym artykule przedstawiamy przepis na zupę śliwkową, która z pewnością zachwyci twoje kubki smakowe.
Do zupy najlepiej sprawdzą się śliwki węgierki – Pyszności; Foto canva.com
Zobacz: Alternatywa dla tradycyjnego chłodnika. Świetnie smakuje i jest prosty w przygotowaniu
Przepis na zupę śliwkową
Zupa śliwkowa to doskonały sposób na wykorzystanie sezonowych owoców i cieszenie się ich naturalnym smakiem. Śliwki nadają zupie słodki i lekko kwaskowaty smak, a przyprawy takie jak cynamon i kardamon dodają głębi i aromatu. Ta zupa może być podawana jako przystawka lub jako lekki posiłek w gorące letnie dni.
Składniki:
- 1 kg śliwek węgierek,
- 3-4 łyżki śmietany 18 proc.,
- pół paczki ulubionego makaronu,
- łyżeczka cukru waniliowego,
- cukier do smaku,
- łyżeczka cynamonu,
- kilka goździków.
Zupa ze śliwek jest niezwykle smaczna — Pyszności; Foto canva.com
Przeczytaj: Są jeszcze zdrowsze niż borówki. W Polsce mało kto słyszał o tych owocach
Zupa śliwkowa — przygotowanie krok po kroku
Nie tylko smak, ale także wartości odżywcze śliwek czynią tę zupę doskonałym wyborem. Śliwki są bogate w witaminy, minerały i błonnik, które wspierają zdrowie układu trawiennego i ogólną odporność organizmu. Wypróbuj ten przepis na zupę śliwkową i delektuj się jej wyjątkowym smakiem oraz korzyściami zdrowotnymi.
- Wyjmij pestki ze śliwek. Owoce pokrój na paseczki. Wlej 3 litry wody do garnka, dodaj śliwki, goździki, cukier waniliowy i cynamon. Gotuj przez około 5-7 minut, a następnie dodaj makaron. Zagotuj i zdejmij z ognia.
- Makaron samoczynnie ugotuje się w zupie. Dodaj cukier i śmietanę. Zupa smakuje doskonale zarówno na zimno, jak i na gorąco.
- Ta zupa nie wymaga zagęszczania mąką. Na talerzu posyp ją odrobiną cynamonu, co dodatkowo wzbogaci jej smak. Smacznego!
