fot. Łubniański Ośrodek KulturyŚlązacy gotowali po kaszubsku. Tak nowy sezon kampanii „Danie Wspólnych Chwil” Fundacji Biedronka zainaugurowali seniorzy z gminy Łubniany. Nowy, bo już drugi. Wszystko zaczęło się do grantu fundacji, który zdobyło Koło Gospodyń Wiejskich z Masowa. Dzięki temu seniorzy z gminy w ubiegłym roku mogli posmakować potraw z całego świata. Teraz gospodyniom znów się udało, dlatego seniorzy skosztują specjałów kuchni z różnych stron Polski. Dziś (06.05) na degustację przyjechali do nich goście z Kaszub z miejscowość Brusy.
– Wcześniej pokazali nam, jak przygotować dwie potrawy. Przyjechali 500 km, żeby tutaj wystąpić. My przygotowujemy tak naprawdę wydarzenia artystyczne, całe miejsce, sołectwo również się włącza – mówi Tomasz Siniew, dyrektor Łubniańskiego Ośrodka Kultury.
– Zaczniemy śledziem kaszubskim, a później będzie zupa dziadówka, z dogadaniem się nie był problemu, czysto po polsku i daliśmy radę – potwierdzają przewodnicząca Anna Górka i Katarzyna Sobota z Koła Gospodyń Wiejskich „Dziouchy z klasą” z Masowa.
– Uczyłyśmy przygotowania tzw. „Dziadówki”, czyli zupy z maślanką i śledzi po kaszubsku – takich z cebulką, przecierem pomidorowym w specjalnej zalewie – Anna Orlikowska, dyrektor Centrum Kultury i Biblioteki w Brusach.
– Chodzi przede wszystkim o to, żeby to było spotkanie. Krótkie nabożeństwo, a potem się bawimy, śpiewamy coś, spożywamy – mówi Alicja Trycha, która nie mogła opuścić takiej okazji.
– Fajnie, iż jest gdzie wyjść z domu, spotkać więcej ludzi, zupa pyszna, jak dla mnie podobna do żurku – dopowiada inna seniorka.
Tomasz Siniew, Anna Górka, Katarzyna Sobota, Anna Orlikowska, Alicja Trycha:
Dłuższa relacja:
Autor: Sebastian Pec
