Zupa pomidorowa z kukurydzą po meksykańsku. Żadnego makaronu, podaję ją inaczej niż zwykle

Zupa pomidorowa z ryżem lub z makaronem kojarzy się głównie jako poniedziałkowe, dość przewidywalne danie. A gdyby tak zrobić ją po meksykańsku? Dodatek kukurydzy to nie jedyne, co was tutaj zaskoczy. Zmieniłam też nieco sposób gotowania ryżu (dodałam coś do garnka z wodą) i doprawiłam danie tak, iż w kuchni i w całym domu od razu zrobiło się cieplej. Rozgrzewająca meksykańska zupa pomidorowa robi się tyle czasu, ile dochodzi ryż.