Zrobisz z nich kotlety i flaczki, łatwo o fatalną pomyłkę. Takich kani nie zbieraj pod żadnym pozorem

Kania kojarzy się głównie ze smażonym kotletem, ale ten grzyb potrafi znacznie więcej. Ma interesujący skład, zaskakujące adekwatności i niejedno kulinarne zastosowanie. Zanim wrzucisz ją na rozgrzany tłuszcz, sprawdź, co naprawdę potrafi czubajka kania.