Zrobiłam surówkę z kapusty pekińskiej po chińsku. Lepsza niż z azjatyckiej restauracji

W Chinach raczej nie dostaniesz kapusty pekińskiej z majonezem. O wiele bardziej popularna jest wersja ze słodko-kwaśnym sosem – a taka pojawia się w charakterze zarówno ciepłej, jak i zimnej przystawki. Surówka po chińsku świetnie pasuje do dań z ryżem i rybą.