Zrób to, a sernik nie opadnie. Będzie tak idealny, iż zaskoczysz choćby teściową

Zdjęcie: Sernik nie będzie pękał, jeśli zadbasz o jedną rzecz


Sernik – król polskich deserów, wymaga nie tylko cierpliwości, ale i wyboru adekwatnych składników. Kluczowym elementem, który decyduje o jego smaku i konsystencji, jest ser. W poszukiwaniu idealnego wypieku eksperci radzą sięgać po twaróg o wysokiej zawartości tłuszczu. Mimo iż proces kilkukrotnego zmielenia może wydawać się czasochłonny, jest to inwestycja gwarantująca sukces.