Znana restauracja traci gwiazdkę Michelin. Jej szef kuchni walczył o to od lat

Zdjęcie: Foto: FELIX ALAIN / HEMIS.FR / HEMIS.FR / HEMIS VIA AFP


Francuska restauracja Le Suquet straciła jedną z dwóch gwiazdek Michelin, co prawdopodobnie ucieszyło prowadzącego ją Sébastiena Brasa. Znany szef kuchni od dawna nie chce bowiem, by jego lokal figurował w prestiżowym czerwonym przewodniku.