Zmiel garść i wsyp do sosu. Zagęszcza lepiej niż mąka i jest źródłem witamin

Zdjęcie: Zmiel garść i wsyp do sosu. Zagęszcza lepiej niż mąka i jest źródłem witamin


Każdy miłośnik kulinarnych eksperymentów wie, iż sos to fundament wielu wyśmienitych dań. Jednak jego przygotowanie może przysporzyć problemów, zwłaszcza gdy rezultatem jest zbyt wodnista konsystencja. Tradycyjnie sięgamy po mąkę, ale czy to najlepsze rozwiązanie? Jest inna opcja.