Ziołolecznictwo w XXI wieku to nie tylko powrót do tradycji, ale także świadome korzystanie z natury w codziennym dbaniu o zdrowie. W świecie, w którym tempo życia przyspiesza, a suplementy diety kuszą cudownymi efektami, coraz więcej osób szuka alternatyw ? wracając do wiedzy o roślinach i ich adekwatnościach. Czym adekwatnie jest ziołolecznictwo dzisiaj, jak zacząć swoją przygodę z zielarstwem i dlaczego cierpliwość oraz ciekawość są kluczem do sukcesu? Gościnią Georginy Gryboś była Paulina Żakieta, założycielka Fundacji Macerat, od lat zajmująca się organizacją warsztatów z zakresu zielarstwa, fitoterapii, aromaterapii i naturalnych kosmetyków.
