Przygotuj te pyszne ziemniaki z łososiem w miodzie w piekarniku, doskonałe danie, które łączy w sobie prostotę z wyrafinowanym smakiem. To świetny wybór na zdrowy i pożywny lunch lub kolację, która zadowoli nie tylko kubki smakowe, ale także oczy. Ciesz się najprostszym sposobem na przygotowanie smacznego i eleganckiego dania, które z pewnością zachwyci każdego, kto go spróbuje.
Mini kieszonki nadziewane mielonym kurczakiem i serem – świetny poczęstunek dla gości!
Ziemniaki z łososiem na miodzie w piekarniku
[co_będzie_nam_potrzebne]
- 700 g młodych ziemniaków
- sól – do smaku + woda
- oliwa z oliwek – do skropienia
- oregano – do smaku
- słodka papryka – do smaku
- suszony czosnek – do smaku
- 700 g łososia
Mieszanka:
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- sól – do smaku
- 2 łyżki słodkiej mielonej papryki
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 łyżeczka miodu
Do dekoracji i posypania:
- świeża pietruszka
Dwukolorowy kremowy tort waniliowo-czekoladowy
Jak będziemy postępować:1) Ziemniaki, przekrojone na pół, włożyć do garnka na kuchence, zalać wodą i posolić – gotować przez 7 minut na małym ogniu, a po ugotowaniu przełożyć do miski.
2. Następnie skrop oliwą z oliwek i dopraw oregano, słodką papryką i suszonym czosnkiem – potrząśnij nimi, aby wchłonęły przyprawy i rozłóż je na blasze do pieczenia wyłożonej pergaminem.
3. Przygotuj łososia – pokrój go na większe kawałki i przełóż do miski.
4. wymieszać .
5. Wlej mieszaninę na kawałki łososia w misce – dobrze wymieszaj i umieść je na przemian z ziemniakami na blasze do pieczenia.
6. Piec w rozgrzanym piekarniku przez 20 minut w temperaturze 200°C.
7. Na koniec posyp świeżo posiekaną natką pietruszki i podawaj z miłością i wspaniałym smakiem.
Przyjaciele, życzymy dobrego smaku!