Ziemniaki kontra kukurydza: jak wpływają na poziom cukru we krwi?

Zdjęcie: Anna ART / BearFotos


Zarówno ziemniaki, jak i kukurydza to popularne źródła skrobi. O ich wpływie na zdrowie decyduje jednak nie tylko wybór produktu, ale przede wszystkim sposób przygotowania oraz dodatki serwowane na talerzu.