Zielonych szparagów nie trzeba gotować. Zrób z nich wstążki i dodaj do sałatki

Sezon na zielone szparagi w pełni, dlatego mamy dla was dwa niezwykle proste przepisy na lekkie sałatki z tym dodatkiem. Co ciekawe, aby przyrządzić te frykasy, nie musimy gotować szparagów. Wystarczy, iż łodygi umyjemy i przy pomocy obieraczki do warzyw pokroimy w cienkie, długie wstążki. W tej postaci szparagi są chrupiące, soczyste i wyjątkowo efektownie prezentują się w salaterce.