Zielony - zupa, czerwony - drugie...

poznan.pl 5 dni temu

Zdjęcie: Biało-czerwony szyld kierujący do wydziałowej stołówki. / Wejście na stołówkę dawnego Wydziału Historii UAM. / Dwie eleganckie kobiety w otoczeniu mężczyzn w garniturach. / Czarno-białe zdjęcie ludzi

Zanim nastała era MasterChefa, kulinarnych celebrytów sypiących solą z łokcia i walki o gwiazdki Michelina, Poznań miał już swoją królową gastronomii. Od 1990 roku przez trzy dekady stołówka Marii Królskiej w dawnym Collegium Historicum przy Świętym Marcinie była jednym z najbardziej charakterystycznych miejsc kulinarnego Poznania.

Idź do oryginalnego materiału