Żegnaj, czerwony barwniku! W końcu go zakazali

Zdjęcie: Nie mogli produkować kosmetyków z E127, ale cukierki i syropy dla dzieci już tak


Dziesiątki lat po tym, jak dowody naukowe po raz pierwszy zasugerowały, iż Red No. 3, czyli czerwony barwnik syntetyczny znany też jako erytrozyna, sól sodowa tetrajodofluoresceiny czy E127, może mieć fatalne skutki dla naszego zdrowia, m.in. zwiększać ryzyko raka,...