Zdrowa gleba – zdrowa planeta

Gleba to ta część powierzchni Ziemi, która znajduje się między nieożywionymi skałami a światem roślin. Mamy z nią kontakt praktycznie każdego dnia, ale zwykle nie zdajemy sobie sprawy, jak jej kondycja wpływa na funkcjonowanie środowiska i naszą codzienność. Co w tej, uznawanej często za brudną, warstwie ziemi, tak ochoczo przykrywanej betonem lub asfaltem, jest takiego wyjątkowego i dlaczego powinniśmy ją chronić?