Zaskakujące siekane kotlety z kurczaka. Sprawdź przepis na kotlety z wyjątkowym składnikiem. Prosty sposób dodaje im niebanalnego smaku

stronakuchni.pl 1 rok temu
Zdjęcie: Katarzyna Puczyńska


Lubisz kotlety, ale szukasz czegoś oryginalnego? Mamy dla Ciebie interesujący pomysł na obiad - siekane kotlety z kurczaka w cieście z nietypowym dodatkiem. Dzięki majonezowi potrawa jest smaczna i sycąca oraz bardzo łatwa w przygotowaniu. Wypróbuj nasz sprawdzony przepis. Zobacz w galerii, jak krok po kroku zrobić siekane kotlety z kurczaka. Palce lizać!

Siekane kotlety z kurczaka - wypróbuj przepis

Liczba porcji: 12 kotletów.
Czas przygotowania: ok. 1 godzina.
Stopień trudności: łatwy.

Składniki:

  • 3 filety z kurczaka,
  • 3 jajka,
  • 3 łyżki majonezu,
  • 100 g żółtego sera,
  • 3 łyżki mąki ziemniaczanej,
  • 1 łyżeczka przyprawy do kurczaka lub przyprawy gyros,
  • 1/3 łyżeczki ostrej papryki,
  • szczypta soli i pieprzu.

W naszej galerii pokazujemy sprawdzony przepis ze wskazówkami, jak krok po kroku zrobić siekane kotlety

Jak zrobić siekane kotlety z kurczaka krok po kroku?

Przygotowanie

  1. Zacznij od posiekania filetów z kurczaka w drobną kostkę.
  2. Do miseczki wbij jajka.
  3. Dodaj majonez, żółty ser, mąkę ziemniaczaną i przyprawy.
  4. Całość wymieszaj, aż masa się połączy
  5. Przełóż posiekanego kurczaka do przygotowanego ciasta i dokładnie wymieszaj.
  6. Całość przykryj i schowaj w chłodne miejsce na minimum 30 minut.
  7. Rozgrzej olej na patelni.
  8. Kładź po dwie łyżki masy na jednego kotlecika i smaż z obu stron na złoty kolor.
  9. Smacznego!

Surówka do kotletów z kurczaka

Możesz je podać na obiad z porcją surówki, przygotowanej z polecanych przez nas przepisów:

  • surówka z kapusty pekińskiej
  • surówka z pora i marchewki
  • surówka z kapusty kiszonej
  • surówka z gotowanych buraków
  • surówka ze świeżych ogórków zamiast mizerii
  • sałatka z komosą ryżową

Sprawdź też inne przepisy ze Strony Kuchni:

Idź do oryginalnego materiału