Siekane kotlety z kurczaka - wypróbuj przepis
Liczba porcji: 12 kotletów.
Czas przygotowania: ok. 1 godzina.
Stopień trudności: łatwy.
Składniki:
- 3 filety z kurczaka,
- 3 jajka,
- 3 łyżki majonezu,
- 100 g żółtego sera,
- 3 łyżki mąki ziemniaczanej,
- 1 łyżeczka przyprawy do kurczaka lub przyprawy gyros,
- 1/3 łyżeczki ostrej papryki,
- szczypta soli i pieprzu.
W naszej galerii pokazujemy sprawdzony przepis ze wskazówkami, jak krok po kroku zrobić siekane kotlety
Jak zrobić siekane kotlety z kurczaka krok po kroku?
Przygotowanie
- Zacznij od posiekania filetów z kurczaka w drobną kostkę.
- Do miseczki wbij jajka.
- Dodaj majonez, żółty ser, mąkę ziemniaczaną i przyprawy.
- Całość wymieszaj, aż masa się połączy
- Przełóż posiekanego kurczaka do przygotowanego ciasta i dokładnie wymieszaj.
- Całość przykryj i schowaj w chłodne miejsce na minimum 30 minut.
- Rozgrzej olej na patelni.
- Kładź po dwie łyżki masy na jednego kotlecika i smaż z obu stron na złoty kolor.
- Smacznego!
Surówka do kotletów z kurczaka
Możesz je podać na obiad z porcją surówki, przygotowanej z polecanych przez nas przepisów:
- surówka z kapusty pekińskiej
- surówka z pora i marchewki
- surówka z kapusty kiszonej
- surówka z gotowanych buraków
- surówka ze świeżych ogórków zamiast mizerii
- sałatka z komosą ryżową
Sprawdź też inne przepisy ze Strony Kuchni:
