Tego oleju używały nasze babcie, a dziś znów wraca do łask. Jest zdrowy i wcale nie ma związku z grzybami. Olej rydzowy wytwarzany jest z nasion lnicznika siewnego, który znany jest także pod nazwą rydz, lnianka czy camelina sativa. Jak go stosować i dlaczego jest polecany podczas odchudzania?
REKLAMA
Zobacz wideo Fusy od kawy, cola, sól mogą mieć nietypowe zastosowanie
Czy olej rydzowy jest zdrowy? Zawiera mnóstwo cennych składników odżywczych
Lnicznik siewny to jednoroczna roślina z rodziny kapustowatych. Cechuje się żółtymi kwiatami zebranymi w grona i może osiągnąć choćby metr wysokości. Nie ma specjalnych wymagań glebowych i poradzi sobie niemal wszędzie, jednak od tego, na jakim podłożu rośnie roślina, zależy kolor oleju rydzowego.
Olej rydzowy fot. redakcja
Olej wytwarzany jest z nasion lnicznika. 90% tłuszczów, jakie się w nim znajdują, to nienasycone kwasy tłuszczowe omega-3 i omega-6. Zawiera także duże ilości witaminy A, B i E oraz lecytynę, która poprawia pracę układu nerwowego. Może być stosowany zewnętrznie na skórę, a zniweluje stany zapalne, opóźni procesy starzenia i odbuduje barierę lipidową.
Czy olej rydzowy wspomaga odchudzanie? To dobry zamiennik oliwy z oliwek
Olej rydzowy jest polecany osobom, które chcą zrzucić zbędne kilogramy. Zawiera przeciwutleniacze i sterole roślinne, które wspomagają odchudzanie. Nie należy go jednak stosować do smażenia, bo straci wartości odżywcze. Najlepiej sprawdzi się jako dodatek do sosów i dressingów. Pamiętajmy jednak, iż aby schudnąć, najważniejsze jest zachowanie ujemnego deficytu kalorycznego, a przed wprowadzeniem zmian w diecie warto skonsultować się z lekarzem. jeżeli masz ochotę, to zagłosuj w naszej sondzie, która znajduje się poniżej.Dziękujemy za przeczytanie naszego artykułu.Zachęcamy do zaobserwowania nas w Wiadomościach Google.
