Zapach brukselki może zniechęcić do jedzenia. Ale nie wtedy, gdy przygotujesz ją w ten sposób

Pieczenie brukselek zmienia ich odbiór o 180 stopni. Zamiast duszącego aromatu, czuć karmelowe nuty, które świetnie współgrają z pieczonym mięsem lub grillowaną rybą. Jednak nie wystarczy wrzucić je na blachę, aby wyszły miękkie w środku i rumiane na zewnątrz.