Zamówił rybę w Mielnie i ostrzega. "Nie daj się nabrać"

Zdjęcie: Sprawdził, czy nad Bałtykiem można zjeść porządnego dorsza


Znany z internetu kucharz i autor książek kulinarnych Tomasz Strzelczyk postanowił sprawdzić, czy w polskich nadbałtyckich kurortach można zjeść porządnego, godnego polecenia dorsza. Jak się okazuje, niektóre smażalnie zamiast wspomnianej ryby podają czarniaka znanego również jako dorsz czarny. "Nie dajcie się nabrać" — apeluje kucharz i tłumaczy, jak odróżnić te dwie ryby oraz jaka jest między nimi różnica cenowa.