Zamiast smażenia, wybieram inną metodę. Jest delikatna, krucha i świetnie smakuje także na zimno

Zamiast smażonej i ciężkiej – lekka, delikatna i pełna smaku. Wątróbka drobiowa gotowana to sposób, który odkryłem dopiero kilka lat temu i od tamtej pory często go wybieram. Dlaczego warto sięgnąć po tę metodę przygotowania?